SPRECHEN UND KOCHEN ITALIENISCH
Italienisch Sprach - und Kochkurs – eine Zusammenstellung zwei hervorragender Elemente für eine vollkommene Erfahrung der italienischen Kultur.
Kursdauer: eine Woche.
2024 Termine: 19 Februar, 18 März, 8 April, 6 Mai, 20 Mai (Ausgebucht), 3 Juni, 2 September, 30 September, 21 Oktober (SPEZIELL OLIVENÖL), 25 November.
Mindestanzahl Teilnehmer: zwei
Programm: Montag bis Freitag: morgens 9.15 bis 13 Uhr, Italienischunterricht in kleiner Gruppe des gleichen Niveaus (max. 10 Teilnehmer). -- Aktivitäten neben dem Unterricht -- Montagnachmittag: Spaziergang durch die Altstadt zusammen mit der Lehrerin, Entdeckung der Geheimnisse der Gastronomie Luccas mit Verkostung einiger Spezialitäten und Einkaufen für den Kochkurs am Dienstag. Dienstagnachmittag: erste Kochstunde: Zubereitung eines kompletten toskanischen Menüs* (Vorspeise, Hauptgericht, Beilage und Dessert) und gemeinsames Abendessen**. Mittwochnachmittag: Besuch eines Weinguts und Verkostung von toskanischen Weinen, begleitet von verschiedenen Snacks. Donnerstagnachmittag: zweite Kochstunde: Zubereitung eines kompletten toskanischen Menüs* (Vorspeise, Hauptgericht, Beilage und Dessert) und gemeinsames Abendessen**. Freitag: Nachmittag frei.
Kurspreis: 660€ (inklusive Sprachkurs, Kochlektionen, Ausflüge).
* Zwei verschiedene Menüs gemäß der Jahreszeit, zum Beispiel: toskanische "bruschetta" mit typischen Soßen, handgemachte Teigwaren (Ravioli, Bandnudeln, Lasagne), "farro" (Dinkelsuppe), farcierte Gemüse, Schweinsrücken mit Kräutern, Truthahn farciert mit Gemüsen, Fritierte Gemüse, farcierter Tintenfisch, Gemüsenauflauf, Mandelkeks, Sahne Dessert... und vieles mehr!
** Bitte informieren Sie uns sowohl von eventuellen Allergien bzw. Intoleranzen, als auch von besonderen diätetischen Gewohnheiten.
Es besteht die Möglichkeit, in einem privaten Haushalt, B&B, Hotel oder Apartment zu wohnen. Für weitere Information stehen wir gerne jederzeit zur Verfügung, schreiben Sie an unser email info@luccaitalianschool.com
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